Aan tafel bij SMAAK! – 4-gangen diner

Per tafel serveren wij:

  • Voorgerecht:
    Kipcocktail, gerookte zalm en carpaccio geserveerd op plateaus, tevens serveren wij brood met kruidenboter en tapenade.
  • Soep:
    Huisgemaakte aspergesoep met een spiesje van pittige garnalen.
  • Hoofdgerecht
    Vlees: mixed-grill van kipfilet, varkensmedaillon en biefstukje met een taartje van aardpeer/pastinaak, grove wokgroente, rolletje haricot-verts met spek en champignonroomsaus.
    Of
    Vis: trio van zalmfilet, tongfilet en gamba met een taartje van aardpeer/pastinaak, grove wokgroente, rolletje haricot-verts met spek en huisgemaakte vissaus.
    Hoofdgerechten worden geserveerd met spicy wedges, fritessaus en rauwkostsalade.
  • Dessert:
    Een parfait van likeur 43, mini appeltaartje, bol vanille ijs met slagroom en chocolade garnituur.

 

Reserveren
Reserveren is mogelijk via: 06-52021911 (Bart) of info@smaak-events.nl